4 de março de 2011
6 de janeiro de 2011
Babushka
2 de janeiro de 2011
8 de dezembro de 2010
3 de dezembro de 2010
Lenda do Marco de Canaveses
Consta que o nome “Marco de Canaveses” surgiu quando um dia a Rainha D. Mafalda passou pelas obras da ponte que mandou construir. Com muita sede, pediu água aos pedreiros que ali trabalhavam e como o acesso ao rio era muito difícil, um deles ofereceu uma cana para que a rainha bebesse diretamente água do rio. D. Mafalda assim fez e ao devolver a cana terá dito "Guardai-a porque a cana é boa às vezes". Mais tarde, nesse local terá sido construído um marco, daí o nome Marco de Canaveses.
25 de novembro de 2010
A Roda dos Alimentos
A Roda dos Alimentos é uma representação gráfica que ajuda a escolher e a combinar os alimentos que deverão fazer parte da nossa alimentação diária.
É em forma de círculo que se divide em segmentos de diferentes tamanhos que se denominam por Grupos e que reúnem alimentos com propriedades nutricionais semelhantes.
A Roda dos Alimentos Portuguesa foi criada em 1977 para a Campanha de Educação Alimentar “Saber comer é saber viver”. As diversas alterações na situação alimentar portuguesa e a evolução dos conhecimentos científicos conduziram à necessidade da sua reestruturação.
Assim, a Roda dos alimentos é composta por água e 7 grupos de alimentos com diferentes dimensões:
Cereais e derivados, tubérculos – 28%
Hortícolas – 23%
Fruta – 20%
Lacticínios – 18%
Carnes, pescado e ovos – 5%
Leguminosas – 4%
Gorduras e óleos – 2%